Филе кижуча свежемороженый, 38 BYN/кг

ℹ️ Вес и сумма может поменяться при окончательном расчете заказа

Место вылова: Д. Восток

Размерный ряд: 0.8 - 1 кг/шт
Состав: кижуч, вода (защитная глазурь 5%)

Количество в упаковке: упаковано поштучно.

Способ заморозки: шоковая, штучная.

Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С°

 КБЖУ на 100 грамм: 140 ккал / белки 21.6 / жиры 6 / углеводы 0

Про кижуча можно сказать, что он типичный представитель своего рода (тихоокеанского лосося), находящийся в середине диапазона. Он не большой и не маленький, не слишком сухой, но и не очень жирный, не дешевый и не самый дорогой.
Кижуч можно солить, варить, готовить на пару.
Запекаем - под сырной шапочкой или на овощной подушке, в фольге со сметаной и укропом.